GIDA MÜHENDİSLİĞİ 2018-2019 YAZ ÖĞRETİMİNDE AÇILMASI PLANLANAN DERSLER LİSTESİ
2018-2019 Eğitim Öğretim Dönemi Yaz Öğretiminde bölümümüz bünyesinde açılması planlanan dersler tabloda belirtilmiştir.
| Dersin Kodu | Dersin Adı | Öğretim Üyesi |
| BGM202 | ENERJİ VE KÜTLE DENKLİĞİ | Dr. Öğr. Üy. A. Levent İNANÇ |
| BGM203 | GENEL MİKROBİYOLOJİ | Prof. Dr. Özlem TURGAY |
| BGM204 | GIDA MİKROBİYOLOJİSİ | Prof. Dr. Özlem TURGAY |
| BGM205 | REAKSİYON KİNETİĞİ | Dr. Öğr. Üy. A. Levent İNANÇ |
| BGM211 | GIDA KİMYASI | Dr. Öğr. Üy. A. Levent İNANÇ |
| BGM315 | GIDA HİJYENİ VE SANİTASYON | Prof. Dr. Özlem TURGAY |
| BGM406 | BİTKİSEL YAĞ TEKNOLOJİSİ | Dr. Öğr. Üy. A. Levent İNANÇ |
| BGM420 | SU ÜRÜNLERİ İŞLEME TEKNOLOJİSİ | Prof. Dr. Özlem TURGAY |